運動後に甘いものを摂ったら効果台無し・・・と思っていました。糖質制限というダイエット方法もあるくらいだから「糖=(ダイエットのためには)よくないもの」というイメージがあったけど、実は違いました!
運動後にたんぱく質だけを摂ったときよりも、たんぱく質+糖分(何でも良い)を摂ったときのほうが2倍筋肉が増えやすくなるんですって!
4/20(水)19:30~NHKで放送の「ためしてガッテン!」観ましたか~?
なぜ適度な糖で筋肉が増えやすくなるのか
ためしてガッテン!の公式サイトで解説されています。
たんぱく質は筋肉の材料になる物質として知られていますが、なぜ糖質と一緒にとると良いのでしょうか?その秘密は糖質が体内に入ると分泌されるホルモン「インスリン」にあります。
インスリンには体内に入ってきた「糖」を体の様々な細胞に入れる働きがあります。
運動直後に糖質と一緒にたんぱく質をとると、糖質に反応して分泌された「インスリン」が筋肉に糖分が入りやすい状態にしてくれます。この時「糖」と一緒に大量のたんぱく質も筋肉の中に入っていくのです。※ためしてガッテン!「結果にコミットー!効果2倍の筋肉UP術」より
摂取するタイミングは食後30分以内です!
運動後に摂ったほうがよい糖質の量は?
番組で紹介されていた、牛乳200mlと一緒に摂ったほうがよい糖質の量は次の通りです。
- どらやき半分
- プリン1個(小さめのスイーツ)
- アイス1/2カップ
- ジュースコップ1杯 など
ごはんでも可です。血糖値が気になる人は昼食や夕食の前にトレーニングするのがオススメ!食事で糖質が摂れるからです。手軽にとるなら牛乳200mlに砂糖大さじ弱(10g)入れて飲んでもOKだそうです。
甘いものを堂々と摂れるのはうれしい
なんでもそうですけど「適度」を守らないと逆効果になってしまいますよね。でも「適度」ならば糖質を摂ったほうがいいならば、私は糖質摂りたいです(笑)
プロテインも飲みやすくするためにコーヒーを少しまぜて飲んでいたのですが、これに砂糖を加えることができたらすごく飲みやすくなりました。牛乳+砂糖も飲んでみましたよ♪
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番組ではマシュマロも登場してました。でもな~スイーツだと食べ過ぎる危険が大なので、私は砂糖にしておいたほうが無難な気がします。砂糖大さじ1も勇気いるけど(^_^;)
何歳からでも筋肉は大きくできる
筋肉はピークを過ぎると1年で1%ずつ減ってしまいます。実験では一番アップした方は10%up・・・10年分も増えたってことですね!筋肉を大きくすることは何歳からでもできるそうです!90歳でも肥大した例もあるとか・・・!
それと比べたら私なんてまだ半分しか生きてないし、まだまだ余裕で筋肉増やせますよね(笑)20歳の頃までとは言わないけど、そうだなぁ・・・実年齢より10歳は若い筋肉量を保持したいものです。
適度な糖質は悪者ではない
糖質制限が話題になっている今、わざわざ糖質をとるのか?と思ったけど、適度な糖質は悪者ではないとのこと。筋肉の疲労回復に圧倒的に良いのだそうです。
番組で紹介されたインドの通称「筋肉村」といわれるアソラ村の若者たちは、みんな筋肉隆々でした。宗教上、肉を食べる事は禁じられているにもかかわらずです。トレーニングの後には「キール」というおやつを食べてました。
キールの材料は牛乳・お米、そして砂糖!見事に「たんぱく質+糖質」ですね。
筋力アップすると免疫力upだけでなく認知症も予防してくれるのではないか?という研究もあるそうです。他にも熱中症予防や冷え性予防、糖尿病予防など期待されてます。
筋肉アップすればいいことだらけですね。健康維持だけでなく筋肉がつけば引き締まって見た目もよくなるという・・・効率よく筋肉を増やすために“適度”な糖質摂ってみようかな。
あくまでも“適度”ですよ、適度!←自分に言い聞かせている(笑)
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