朝食は和食派です。ずっとごはんと味噌汁で育ってきたので、自然とそうなりました。でもホテルなどで和食と洋食を選べる時は、必ず洋食にしますけどね。味的には洋食の方が好みです(*´Д`*)味噌汁をつくるのが面倒くさいという理由でパンを食べていた時期もありましたが、やっぱり朝は「ごはんに味噌汁」の方が落ち着くかなぁ^^
味噌汁って、お味噌が発酵食品だから健康やダイエットにいいというイメージでしたが“かつおぶし”や“かつおだし”もダイエットにいいんですって。かつおに含まれる【ヒスチジン】が、食べすぎを防止して脂肪分解を促進してくれるそうです!確かに、味噌汁を飲むと満腹感が違うと思う・・・水分でお腹いっぱいになるのかと思っていたけど、かつおだしのおかげだったんですね~知らなかったわ(*´Д`*)
はなまるマーケットで「最強の味噌汁」が紹介されていました。具材は「粉かつお(満腹感がある)きのこ(免疫力を高める、特に舞茸はビタミンDが豊富)万能ねぎ(粘膜を強くする)わかめ(血圧の上昇を防ぐ)豆腐(痩せやすくする)すりおろし生姜(カラダを温める)」です。舞茸と生姜(皮ごとすりおろす)は、お水から入れるのがポイントだそうですよ!
だしをきかせると減塩できますしね。食べても食べてもお腹が空くときは、意識してかつおだしを多めに入れて具だくさんの味噌汁を飲んでみようっと。
スーパーに行ったら素材力 無添加本かつおだしがお安くなっていたので、さっそく購入してみました。試食もさせていただいて美味しかったし、食塩が含まれていないのでたっぷり使えると思ったから^^
いつもの味噌汁に、すりおろし生姜とかつおだしをたっぷり入れればいいだけという超簡単ダイエット食。試さないわけにはいきません!毎日飲むぞ~(笑)
こういう小さな積み重ねが、あとで効いてくるんですよね~ダイエットはほんと長期戦です(*´Д`*)
コメント
私も、最近満腹感を増やすために、ごはんの際にはお味噌汁を意識して飲むようにしています。
けど、一人暮らしなのもあって、味噌汁をわざわざ作るのはめんどくさいので、花カツオとお味噌、増えるワカメをお椀に入れてお湯を注ぐだけの簡単お味噌汁を作ってます。
これが、ダイエット効果があるのを知れて、なんかうれしいです!
すりおろし生姜入りおいしそうですね。寒い時期は、体がぽかぽかして良さそうですね。
>わかさん
一人暮らしだと味噌汁を作るの面倒くさいですよね!私はほどんど飲んでいませんでした。たまにインスタントの味噌汁をつくるくらい^^;
確かに味噌汁を飲まないと物足りなくて、すぐにお腹が空きました。たかが味噌汁されど味噌汁ですね~
すりおろし生姜は冷え対策にぜひ取り入れようと思っているのですが、ついつい忘れてしまいます(笑)