野菜を食べない家は貧乏?!確かにそんな気がする・・・

昨年の話ですけど「野菜を食べない家は年収が低い」というデータが公表されたそうです。PRESIDENT 2013年5月13日号で「その背景には何があるのか?」という勝間和代さんのコラムが掲載されています。

低収入世帯ほど野菜不足・・・なるほどと思いました。太っている頃、コンビニでいつも食事をすませていました。食費を減らそうと考えると、どうしても野菜を避けて菓子パンやおにぎり(ひどい時はお菓子)でお腹をふくらませようとしていたかも^^;

タイトルなし
タイトルなし / nanik0re

野菜不足なのはわかっていたけど「高いな~」という理由で却下。勝間さんによれば、カロリーの単価として考えると炭水化物が一番安価で、最も高いのが野菜なのだそうです。

例えば150円のほうれん草の栄養価と、同じ150円のおにぎり一つの栄養価と比べると圧倒的に野菜の栄養価の方が優れている・・・このような知識を頭で理解しているかどうかが重要なんですって。

健康に対する知識を持つと「正しい食事をする⇒活き活きした生活を送れる⇒健康になって医療費もかからない⇒お金儲けの機会も増える」という好循環になるというわけ。

確かに、菓子パンとかおにぎりだけ食べている時は、頭の回転が悪かったしすごく疲れやすかった!ずっと「これは病気のせいだ」って思っていたけど、食べ物のせいだったんですね~^^;

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それから食欲をガマンできないと消費もガマンできないらしいですよ(*´Д`*)

時間割引率という考えがあって、「今1万円手に入るのと、1年後に1万円手に入るのではどちらが良いか」と尋ねると、多くの人は今の1万円のほうを選ぶんですって。

だから「今すぐ食べたい」と「今すぐ買いたい」は同じ時間割引率なんだとか。借金持ちはかなりの確率で太っている人が多いそうですよ。確かに私も太っている時は、衝動買いというか、通販でのお買い物やめられなかった(笑)

モムチャンダイエットに出会って、食事改善してからは疲れにくくなったのはもちろん、頭もスッキリしてますね。頭がスッキリしてくると計画的に買い物もできるようになるってことですね!

活き活き元気に働けるように、少々高くても、手間がかかっても野菜はたくさん食べないといけないなと改めて思いました。活動的になれば自然と消費カロリーも増えてダイエットにつながるわけです。

勝間さんの「ダイエットはノウハウよりも知識が大事」って言葉、納得です。私の頭では勝間さんと同じ量の知識をつめこむことはできないけど、少しずつ勉強していきます(笑)

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tiara24(ティアラ)

投稿者プロフィール

2010年7月よりモムチャンダイエット開始。2012年72kg⇒52kg達成!2017年1月64kgから再開!目標①55kg目標②52kg、理想は46~48kg(*´Д`*)
ダイエットとエイジングケアに焦る40代後半♀。猫と野球が好き。千葉に生息中^^
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ブログ型ダイエット日記
ダイエットブログ日記『ダイエット☆マメグラフ』

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コメント

    • リサ
    • 2014年 7月 25日

    今日の内容に加えさせてっっ『私が菓子パンやラーメンばかり食べてた頃は上記の内容+毛穴が開いて不細工だった』

    炭水化物ばかり摂ってた時は毛穴の開きが酷かった…。
    だから昼休みはファンデを上から厚塗り塗り…。

    体内の栄養不足っってモロ顔に出ます!!

    私は昔、人参が超安かった時(見切り品)大量買いして(食費節約)毎日人参スープにして飲んでました。
    その時、本当にびっくりする位、肌綺麗だったンです!!
    毛穴ない。本当に陶器肌。
    体重も何もしてないのに落ちたし。
    そのまま続けていたら…。
    その後、仕事のストレス等々でドカ喰い。デブになった…。
    デブ中は無駄に金遣い、あのお金を貯金してたら…。
    今日の内容、全くもって同意!!ハゲ同(激しく同意)です!!

    ところで『糖質制限ダイエット』に疑問を提する人がいますが。
    『糖』に麻痺した身体をデトックスする為、一時期『糖質』を摂らないのは良いと思います。
    て言うか私この前ソレやりました。
    そしていかに自分が『糖』に毒されてたか身をもって知りました…。
    勿論『糖』も大事なエネルギーの元。
    ただ現代は安く簡単に『糖』が摂れるから。
    気を付けて節制しないとあっと言う間に『糖質』の摂り過ぎリバウンド!!
    そうならない為に私は今日、沢山の野菜(見切り品)を買って来ました。
    明日の朝から野菜スープ三昧です!!
    今週はご飯やパン(炭水化物=糖質)を3対vegetablesを7っって感じでいくつもりです!!
    せっかくの『痩せ期』なのでソレを大いに活用しようと思います。

      • tiara21*
      • 2014年 7月 27日

      >リサさん
      今日の内容、同意していただけましたか?!炭水化物ばかり食べて太るとお金はどんどん出て行きますよね。それで病気になったらたいへんなことになります^^;
      それに毛穴の開きも感じてました。当時は単にお手入れをしていないだけと思っていましたが、栄養が原因だったんですね(>_<) でも人参で陶器肌に・・・っていいこと聞きました♪ちょうど週末農業をしている両親が「人参たくさんとれた!」というので、人参たべまくるチャンス(笑) 糖を摂るのは簡単だから、痩せ期の大事な時に野菜を意識して食べるのってすごく大事だと思いました。野菜スープ三昧頑張ってくださいね!私も人参頑張って食べます~(^^ゞ

    • ももねえ
    • 2014年 7月 26日

    こんにちは。tiara21さんのブログを読ませていただき、19日から毎日4枚組みDVDのうち、一日1枚を目安に励んでみました。やればできるものですね!結果、体重は大きく変わりませんが(あまり測っていません)、身体の引き締まり具合がすごく良く分かります!!!とくに、浮き輪のようなお腹、腰回り、太ももが見た目は変わりませんが、ジーンズをはくときに明らかに違います!初日に身体のサイズを細かく計測しましたので、ひと月後が楽しみです。

    身体の引き締まり以上にうれしいのは、 精神面の変化でしょうか。
    「どうせ自分は続かない」「休日以外はできない」と初めから諦めがちでしたが、生徒が来ない夏休み期間の今を逃すといつできるの??と自分を鼓舞し、寸暇を惜しんで(時間がとれなかった昨夜は、たったの6分間でも)、「とにかくやる!つべこべ言わずやる!」ことを目標にしてきました。
    なんだか続けられた自分が誇らしいです。
    職場の休憩時間には、40代の同僚とヨガも始めました。身体が柔らかくなるのを実感しています。スタートの7/19測定では、154㎝ 55㎏ ヘソ周り80㎝ ヒップ95㎝ですが、またご報告します。
    今日は昨日6分しかできなかったので、できればDVD2本頑張る予定です。身体が随分慣れてきました。
    今後もこのブログを参考にさせていただきます。ありがとうございます。

      • tiara21*
      • 2014年 7月 27日

      >ももねえさん
      モムチャンダイエット頑張ってますね!ジーンズをはく時、いつもよりスルッとはけるとめちゃくちゃ嬉しい気持ち、よくわかります!!モムチャンダイエットは体重よりも体型に効果があらわれるので、1ヵ月後の測定結果を私も楽しみにしています(*^_^*)
      重い車輪を動かすのに最初はすごいパワーが必要ですけど、一度まわり始めちゃえば後は勢いで続けられちゃうもんですよね。たった6分間でも頑張れるようになったももねえさんの勢いを感じ、すごく刺激を受けています(*´Д`*)
      この勢いならDVD2本もいけそうですね!私は2本目で腰をクキッとやったことがあるので控えてます(笑)
      お互い無理せずマイペースで頑張りましょうねヽ(´ー`)ノ

  1. なるほどぉ。
    おっしゃるとおりですね。

    栄養バランスよく食べるための
    教訓になります。

      • tiara21*
      • 2014年 7月 28日

      >ゆうさん
      勝間さんにこう言われちゃうと
      野菜食べないと恥ずかしい気がしてきます。
      野菜食べれば高収入になれるわけじゃないけど
      活き活きと働けるようになれたらいいですよね^^

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